¹Ù·Î°¡±â ¸Þ´º
¸ÞÀθ޴º ¹Ù·Î°¡±â
º»¹® ¹Ù·Î°¡±â
º°Ã¥ºÎ·Ï
  1. 2006³â 10¿ùÈ£

¥±. »ç»óüÁú - ÅÂÀ½ÀÎÀ» À§ÇÑ º¸¾à

   

  • ±â»ç¸ñ·Ï
  • ÇÁ¸°Æ®
  ÅÂÀ½ÀÎ Ä¡·áÀÇ ÁÖ¾ÈÁ¡Àº ¿Õ¼ºÇÑ ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¹î¼ÓÀÇ ÇãÀüÇÔÀ» ä¿öÁÖ´Â µ¥ µÐ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¾ïÁö·Î ½Ä¿åÀ» Âü¾Æ¾ß ÇÏ´Â ±«·Î¿òÀÌ ¾ø¾î ÁÁ´Ù. ±â¿îÀÇ ¼øÈ¯À» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â ¾àÀ縦 ½á¼­ °Ç°­ÇØÁö¸é¼­ »ìÀÌ ºüÁø´Ù.
 
  Ä¡·á¸¦ ½ÃÀÛÇÏ¸é ¸ÕÀú ¸öÀÌ °¡º­¿öÁö°í ÀáÀÌ ÁØ´Ù. ±â¿îÀÌ ¾ø¾î Æ´¸¸ ³ª¸é ´¯°í ±â´ë°í ÇÏ´ø »ç¶÷ÀÌ ¸öÀÌ °¡º­¿öÁö´Ï ¿òÁ÷ÀÓÀÌ È°¹ßÇØÁø´Ù. ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ¸¹¾ÆÁö´Ï ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð°¡ ´Ã¾î³ª°í ±×·²¼ö·Ï ´õ¿í ¸öÀÌ °¡º­¿öÁö°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×¸®°í ¹ã¿¡ ±íÀº ÀáÀ» Àß ¼ö ÀÖ¾î ³·¿¡ Á¹¸®´Â Çö»óÀÌ ¾ø¾îÁø´Ù. ƯÈ÷ ¸öÀÌ ¹«°Å¿ö¼­ Ã¥»ó ¾Õ¿¡ ¾É±â¸¸ Çϸé Á¹´ø ÇлýµéÀº ÄèÀûÇÑ ±âºÐÀ¸·Î °øºÎÇÏ´Ï ¼ºÀûÀÌ ¿Ã¶ó°¥ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù. Áß³âÀÇ ºÎÀεéÀº ÇǷΰ¡ °¡½Ã°í ÀÏÇÒ ÀÇ¿åÀÌ ³­´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù.
 
  µÑ°, À§°¡ Æ°Æ°ÇØÁø´Ù. »ìÂð »ç¶÷ÀÇ ´ëºÎºÐÀº ¹äÀ» ¸Ô°í³ª¸é ¼ÓÀÌ ´õºÎ·èÇÏ°í Æ®¸²À» ÀÚÁÖ ÇÑ´Ù. ¸¶Ä¡ ¼Ò³ª ¾çÀÇ µÇ»õ±èÁú °°´ø ÀÌ·± Áõ»óÀÌ ¾ø¾îÁö°í ¼ÓÀÌ Æí¾ÈÇØÁø´Ù. À§°¡ Æ°Æ°ÇØÁö¸é À½½Ä ¿å½ÉÀ» ´õ ºÎ¸®°Ô µÇ°Ú°Å´Ï »ý°¢Çϱ⠽¬¿îµ¥ ½ÇÀº ±× ¹Ý´ë´Ù. À½½Ä ¾Õ¿¡¼­ ÀÚÁ¦·ÂÀÌ »ý±â°í ³ÃÀå°í¸¦ ¿©´Ý´Â Ƚ¼ö°¡ ÇöÀúÇÏ°Ô ÁÙ¾îµé °ÍÀÌ´Ù.
 
  ¼Â°, °ú½ÄÀ» ÇÏ¸é ¹Ýµå½Ã ÈÄȸÇÑ´Ù. À½½ÄÀ» Àû°Ô ¸ÔÀ¸¸é ¼ÓÀÌ Æí¾ÈÇѵ¥ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¼ÓÀÌ ºÎ´ë³¢´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·± ÈÄȸ°¡ ¸¹¾ÆÁú¼ö·Ï Á¡Á¡ À½½ÄÀÇ Æ÷·Î¿¡¼­ Å»ÃâÇÒ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. ½ÉÇÑ °æ¿ì´Â °ú½ÄÇÑ ÈÄ¿¡ ¼³»ç¸¦ Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.
 
  ³Ý°, ¸öÀÌ º×Áö ¾Ê´Â´Ù. ¶×¶×ÇÑ »ç¶÷ÀÇ °øÅëÀûÀÎ Áõ»óÀÌ ÇÇ·ÎÇϰųª ¸¹ÀÌ ¸Ô°í ³ª¼­´Â º×´Âµ¥ À̰ÍÀÌ »ç¶óÁø´Ù. ÀÌ´¢Á¦¸¦ ¸ÔÀº °Íó·³ Æí¾ÈÇÏ°í ¾ó±¼ÀÌ ÅºÅºÇØ º¸ÀδÙ. ±â¿î ¼øÈ¯ÀÌ Àß µÇ¸é ºÎ±â´Â ÀúÀý·Î »ç¶óÁø´Ù.
 
 
  1 _ ûÆó»ç°£ÅÁ (ôèøËÞáÊÜ÷·)
 

  ÅÂÀ½ÀÎÀÇ ´ë´Ù¼ö´Â »ìÁýÀÌ ¹°··¹°··ÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀϺÎÀÇ »ç¶÷µéÀº »ìÁýÀÌ ´Ü´ÜÇϰí, ¸ÆÀÌ °­ÇÑ °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ·± »ç¶÷µéÀº ¸ö¿¡ ¿­ÀÌ ¸¹°í, ±íÀº ÀáÀ» ÀÚÁö ¸øÇϰí, Â¥ÁõÀ» Àß ºÎ¸°´Ù. ¼úÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ÁÁ¾ÆÇϰí, ¶Ç ¼úÀÚ¸®¿¡¼­´Â ¼º°ÝÀÌ °©Àڱ⠰ý°ýÇÏ°Ô º¯Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.
 
  ÀÌ·± ÅÂÀ½ÀεéÀº ¿ì¼± ¸öÀÇ ¿­À» ½ÄÈ÷°í, °£ÀÇ ±â¿îÀ» ¸¼°Ô ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌÈÄ Æó¸¦ Á¤È­½ÃÄÑ, È£Èí±â¸¦ º¸°­ÇÏ´Â ¾àÀ縦 º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ûÆó»ç°£ÅÁÀº ƯÈ÷ º¯ºñ°¡ ÀÖ°í, ÀÔÀÌ Àß ¸¶¸£´Â ÅÂÀ½Àο¡°Ô ÁÁ´Ù.
 
  ±¸¼º ¾àÀç _ °¥±Ù 300g, °íº»¡¤È²±Ý 160g¾¿, ±æ°æ¡¤³ªº¹ÀÚ¡¤½Â¸¶¡¤¹éÁö 80g¾¿
  º¹¿ë¹ý _
À§ÀÇ ¾àÀ縦 ÇÔ²² ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ¾¿ 10ÀÏ µ¿¾È ¸¶½Å´Ù.

 
 
  2 _ û½É¿¬ÀÚÅÁ(ôèãýæåí­÷·)
 

  ÅÂÀ½ÀÎ Áß¿¡¼­ Á¤½ÅÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¸¹ÀÌ ¹Þ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ÀûÇÕÇÑ Ã³¹æÀÌ´Ù. ÀÌ·± »ç¶÷µéÀº Ç×»ó ºÒ¾ÈÇÏ°í °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®¸ç, ¸Å»ç¿¡ Â¥ÁõÀ» Àß ³½´Ù. ¼÷¸éÀ» ÃëÇÏÁö ¸øÇÏ°í ²ÞÀÌ ¸¹Àº °Íµµ Ư¡ÀÌ´Ù. ÀÌ·± »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â û½É¿¬ÀÚÅÁÀÌ ÁÁ´Ù. ¿©±â¼­ÀÇ Ã»½É(ôèãý)Àº ¿ìȲû½É¿øÀÇ Ã»½ÉÀÌ´Ù. ¸¶À½À» ¸¼°Ô Çϰí, ±â¾ï·ÂÀ» ȸº¹½ÃÄÑ ÁØ´Ù. ¶Ç ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇØ¼­ ºÎ±â¸¦ °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
 
  ±¸¼º ¾àÀç _ ¿¬ÀÚÀ°¡¤»ê¾à 160g¾¿, ¸Æ¹®µ¿¡¤Ãµ¹®µ¿¡¤¿øÁö¡¤¼®Ã¢Æ÷¡¤»êÁ¶ÀΡ¤¿ë¾ÈÀ°¡¤È²±Ý¡¤³ªº¹ÀÚ¡¤¹éÀÚÀÎ 80g¾¿, °¨±¹ 20g
  º¹¿ë¹ý _
À§ÀÇ ¾àÀ縦 ÇÔ²² ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ¾¿ 10ÀÏ µ¿¾È ¸¶½Å´Ù.

 
 
  3 _ ÅÂÀ½Á¶À§ÅÁ(÷¼ëäðàêÖ÷·)
 

  º¸Åë ÅÂÀ½ÀεéÀÇ ½Åü ºÒÆí Áõ»óÀº ûÆó»ç°£ÅÁ, û½É¿¬ÀÚÅÁÀ» º¹¿ëÇÏ¸é ¿ÏÈ­°¡ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÅÂÀ½ÀÎÀÇ 4ºÐÀÇ 1 Á¤µµ´Â µÎ °¡Áö ÅÁ¾àÀ» º¹¿ëÇÑ ÈÄ¿¡µµ º°´Ù¸¥ È¿°ú°¡ ¾ø´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ·² ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÅÂÀ½Á¶À§ÅÁÀÌ´Ù. ÅÂÀ½Á¶À§ÅÁÀº ÅÂÀ½ÀÎ Áß¿¡¼­ À¯µ¶ ½Ä¿åÀÌ ¿Õ¼ºÇϰí, ¹î¼ÓÀÌ ÇãÀüÇÑ »ç¶÷µé¿¡°Ô ÁÁÀº ó¹æÀÌ´Ù. ÀÌ·± »ç¶÷µéÀº ½Ã°£ ¸ÂÃç ¸Å³¢ ½Ä»ç¸¦ ÇßÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ´Ã ½Ä¿åÀÌ »ý±ä´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸·»ó °ú½ÄÀ» Çϰųª °£½ÄÀ» ¸Ô°í³ª¸é ¼ÓÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ºÎ´ë³¤´Ù. ¸öÀÌ º×±âµµ ÇÑ´Ù. ÀÌ·² ¶§ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
 
  ±¸¼º ¾àÀç _ °ÇÀ² 240g, ³ªº¹ÀÚ 120g, ¸Æ¹®µ¿¡¤¿À¹ÌÀÚ¡¤¼®Ã¢Æ÷¡¤±æ°æ¡¤¸¶È² 80g¾¿
  º¹¿ë¹ý _
À§ÀÇ ¾àÀ縦 ÇÔ²² ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ¾¿ 10ÀÏ µ¿¾È ¸¶½Å´Ù.

 
 
  4 _ Á¶À§½ÂûÅÁ(ðàêÖã®ôè÷·)
 

  È¿°ú´Â ÅÂÀ½Á¶À§ÅÁ°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. Â÷ÀÌÁ¡Àº ÀÌ º¸¾àÀº ÀáÀ» ±íÀÌ ÀÚÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ½Ä¿åÀ» °¨¼Ò½Ã۰í, ü³» ±â¿îÀÇ ¼øÈ¯À» ÁÁ°Ô Çϱ⠶§¹®¿¡ üÁß Á¶Àý¿¡ ¸Å¿ì È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÀÌ ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ¸é ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç´Â ´Ã¾î³ª°í ±âÃÊ´ë»ç·®À» ¿Ã·Á Á¡ÁøÀûÀ¸·Î ¸öÀÌ °¡º­¿öÁø´Ù. ¼³»ç°¡ ³ª°Å³ª ´ëº¯ÀÌ ¹±Àº »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁÀºµ¥, ÀÌ ¾àÀ» ¸Ô°í³ª¼­ º¯ºñ°¡ »ý±â¸é Áß´ÜÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
 
  ±¸¼º ¾àÀç _ °ÇÀ² 240g, ³ªº¹ÀÚ 120g, ¸Æ¹®µ¿¡¤Ãµ¹®µ¿¡¤¿À¹ÌÀÚ¡¤¼®Ã¢Æ÷¡¤¿øÁö¡¤±æ°æ¡¤¿ë¾ÈÀ°¡¤»êÁ¶ÀΡ¤¸¶È² 80g¾¿
  º¹¿ë¹ý _
À§ÀÇ ¾àÀ縦 ÇÔ²² ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ¾¿ 10ÀÏ µ¿¾È ¸¶½Å´Ù.

 
 
  5 _ ³ìÀ̴뺸ÅÁ(ÒÔéÇÓÞÜÍ÷·)
 

  ÅÂÀ½ÀÎÀÌ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°í ³­ ´ÙÀ½¿¡ ¼ÓÀÌ ´õºÎ·èÇϰųª ´Ù¸®¿¡ ÈûÀÌ ¾øÀ» ¶§¿¡´Â ±â¿îÀÌ ºÎÁ·Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·² ¶§´Â °¡º­¿î ¸Ç¼ÕüÁ¶¸¦ Çϸ鼭 ±â¿îÀ» º¸ÃæÇÏ´Â ¾àÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇѵ¥ °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀΠó¹æÀÌ ¹Ù·Î ³ì¿ë´ëº¸ÅÁÀÌ´Ù. ¾à ó¹æ À̸§ ±×´ë·Î ³ì¿ëÀ» Ãß°¡Çؼ­ ¸öÀ» Å©°Ô º¸Çϴ ó¹æÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ º¯ºñ°¡ ½ÉÇϰųª ±íÀº ÀáÀ» ÀÌ·çÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¸ÂÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù.
 
  ±¸¼º ¾àÀç _ ³ì¿ë 80g, ÀÇÀÌÀΡ¤¸Æ¹®µ¿ 120g¾¿, »ê¾à¡¤¿À¹ÌÀÚ¡¤Ãµ¹®µ¿¡¤ÇàÀΡ¤¸¶È² 80g¾¿
  º¹¿ë¹ý _
À§ÀÇ ¾àÀ縦 ÇÔ²² ´Þ¿©¼­ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ¾¿ 10ÀÏ µ¿¾È ¸¶½Å´Ù.

 
 

  [º¸¾à¿¡ ´ëÇÑ À߸ø ¾Ë°í ÀÖ´Â »ó½Ä]
 
  Q º¸¾àÀº º½°ú °¡À»¿¡ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿©¸§°ú °Ü¿ï¿¡ º¹¿ëÇÏ´Â °Íº¸´Ù ³´´Ù°í Çϴµ¥ °ú¿¬ ±×·±°¡¿ä?
 
  ²À ±×·¸Áö ¾Ê´Ù. ´ÜÁö °èÀý¿¡ µû¶ó ¾²ÀÌ´Â º¸¾àÀÌ °¢°¢ ´Ù¸¦ »ÓÀÌ´Ù. ¿¹ÄÁ´ë º½¿¡´Â »ý¸® ±â´É Áß ¸¸¹°ÀÌ »ýÀåÇÏ´Â ±â¿îÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ °£ ±â´É°ú ¼ÒÈ­±â ±â´ÉÀ» µ½´Â ¾à¹°À» º¹¿ëÇÏ°Ô µÇ°í, ¿©¸§¿¡´Â Áö³ªÄ¡°Ô ¶¡ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª´õ¶óµµ Áø¾×À» ºÏµ¸¿ö ÁÖ°í ¼ÓÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØ ´õÀ§¿¡µµ ÀÌ±æ ¼ö Àִ ó¹æÀ» ÇÑ´Ù. °¡À»¿¡´Â ¸öÀ» Ãß½º¸®°í ¸öÀÇ Á¤±â¸¦ °ÅµÖµéÀÌ´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖ¾î ½ÅüÀÇ ´ë»ç±â´ÉÀ» º¸°­ÇÏ´Â ¾à¹°À» º¹¿ëÇÏ´Ù. °Ü¿ï¿¡´Â ¿©¸§°ú ¹Ý´ë·Î ÇǺδ Â÷°í ¼ÓÀÌ ¸Å¿ì µû¶æÇØ, À½¾×(ëääû-Áø¾×¡¤Ç÷¾×¡¤È£¸£¸ó µî)°ú ½ÅÀåÀÇ ±â¿îÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â ¾à¹°À» ÀÀ¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
Copyright ¨Ï Á¶¼±´º½ºÇÁ·¹½º - ¿ù°£Á¶¼±. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
¸Ç À§·Î

³»°¡ º» ´º½º ´Ý±â