¹Ú¿µÀç ±³¼ö ÇÑ¹æ °Ç°ÁõÁø Ŭ¸®´Ð
1 _ ¿ÀÀÚȯ(çéíü¯)
¿¹ºÎÅÍ Çѹ濡¼´Â ¾¾¾Ñ·ùÀÇ º»Ãʸ¦ Áß¿äÇÏ°Ô ¿©°å´Ù. ¾¾¾Ñ¿¡´Â º»ÃÊ°¡ ¾ÕÀ¸·Î ÀÚ¶ó±â À§ÇØ ÃàÀûÇØ ³õÀº ¾ç±â(åÕѨ)°¡ °¡µæ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ¾¾¾ÑÀº ¾ç±â¸¦ º¸ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿ÀÀÚȯÀº ÀüÅëÀûÀ¸·Î Çѹ濡¼ ´Ù¿ëÇØ ¿Â ¾¾¾Ñ·ùÀÇ º¸¾çÁ¦·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. Æò¼Ò ÃßÀ§¸¦ Àß Å¸°Å³ª, Á¤·ÂÀÌ ÀúÇÏµÈ °æ¿ì, ¼Òº¯À» ÀÚÁÖ º¸´Â °æ¿ì º» ó¹æÀÇ È¿°ú´Â Ź¿ùÇÏ´Ù. ÁßÀå³âÃþ ºÐµé Áß »ó´ç¼ö°¡ º¯ºñ·Î °í»ýÇϴµ¥ ÀþÀºÀ̵éÀÇ º¯ºñ¿Í´Â ±× ¿øÀκÎÅÍ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ÀþÀºÀ̵éÀÇ º¯ºñ´Â À§Àå, ´ëÀå¿¡ Áö³ªÄ¡°Ô ¿ÀÌ ¸¹ÀÌ ½×¿© »ý±â´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀ̸ç, ÁßÀå³âÃþ ºÐµéÀÇ º¯ºñ´Â ´ëºÎºÐ ±â·ÂÀÌ ÀúÇϵǰųª ¾ç±â°¡ ºÎÁ·ÇÏ¿© ´ëÀå ±â´ÉÀÌ ÀúÇϵǰųª, Áø¾×ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¿© ´ëÀåÀÌ °ÇÁ¶Çؼ »ý±â´Â °ÍÀÌ´Ù. ÁßÀå³âÃþ ºÐµéÀÌ ÀþÀºÀ̵鿡°Ô ó¹æÇÏ´Â º¯ºñ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ¸é ±â·ÂÀÌ ´õ ºüÁö°í Áø¾×ÀÌ ´õ ¸¶¸£°Ô µÈ´Ù. ¿ÀÀÚȯÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾ç±â¿Í Áø¾×À» º¸ÃæÇØ ÁÜÀ¸·Î½á, ÁßÀå³âÃþÀÇ ¸¸¼ºÀûÀÎ º¯ºñ¿¡ È¿ÇèÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
±¸¼º ¾àÀç _ ±¸±âÀÚ, Â÷ÀüÀÚ, Åä»çÀÚ, ¿À¹ÌÀÚ, º¹ºÐÀÚ 5g¾¿
º¹¿ë _ À§ÀÇ ¾àÀç¿Í ¹° 300ml¸¦ ¾àÅÁ±â¿¡ ´ã°í ¾à 2½Ã°£ µ¿¾È ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ´ÞÀδÙ.
ÁÖÀÇ»çÇ× _ Ưº°ÇÑ ÁÖÀÇ»çÇ×Àº ¾ø´Ù. ´Ü, º» ó¹æÀ» º¹¿ë ÈÄ ÀÔÀÌ ¸¶¸£°Å³ª °¥ÁõÀÌ ½ÉÇØÁö¸é º¹¿ëÀ» Áß´ÜÇÏ°í ÇÑÀÇ»ç¿Í »óÀÇÇϱ⠹ٶõ´Ù.
2 _ ÆòÀ§»ê(øÁêÖߤ)
»ç¶÷µéÀº ¿©¸§Ã¶ Á¡½É¿¡ ³Ã¸éÀ̳ª Äá±¹¼ö·Î ´õÀ§¸¦ ½ÄÈù´Ù. Àú³á¿¡´Â ±â¿îÀ» º¸ÃæÇϱâ À§ÇØ »ï°ã»ì, »ï°èÅÁ µîÀÇ À°·ù¸¦ ¸Ô°Ô µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·¸°Ô ¿©¸§À» Áö³»¸é¼ ¹î¼ÓÀº Á¡Á¡ ºÒÆíÇØÁø´Ù. Áö³ªÄ£ ¶¡À¸·Î ºñÀ§ÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ¾àÇØÁø »óÅ¿¡¼ Âù À½½Ä, À°·ù µîÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ºñÀ§ÀåÀÌ ÀÌ À½½ÄÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼ÒÈÇÏÁö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Çѹ濡¼´Â À̸¦ ½ÄÀû(ãÝîÝ)À̶ó ÇÑ´Ù. ¿©¸§ÀÌ ³¡³¯ ¹«·Æ, °è¼Ó ¼ÒÈ·ÂÀÌ ÀúÇÏµÈ °æ¿ì¿¡´Â ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº º¸¾àÀ» º¹¿ëÇصµ Å« È¿°ú°¡ ¾ø´Ù. ¿ì¼± ½ÄÀûºÎÅÍ ´Ù½º·Á¾ß ÇÑ´Ù. ½ÄÀûÀ» ´Ù½º¸®´Â °ÍÀ̾߸»·Î Áß¿äÇÑ º¸¾ç(ÜÍå×)ÀÌ´Ù.
¶Ç ¿©¸§¿¡´Â Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹Àº ½À±â¿¡ ³ëÃâµÈ´Ù. ¸öÀÌ ¿ØÁö ¹«°Ì°í ¸Ó¸®°¡ °³¿îÄ¡ ¾Ê±âµµ ÇÏ´Ù. Á¤½ÅÀûÀ¸·Îµµ ¿ì¿ïÁõÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ÆòÀ§»êÀº ¸ö°ú ¸¶À½ÀÌ Áö³ªÄ£ ½À±â¿¡ ³ëÃâµÇ¾úÀ» ¶§¿¡µµ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
±¸¼º ¾àÀç _ âÃâ 8g, ÁøÇÇ 5g, ÈÄ¹Ú 4g, °¨ÃÊ 2g
º¹¿ë¹ý _ À§ÀÇ ¾àÀç¿Í »ý° 3ÂÊ, ´ëÃß 2°³, ¹° 250ml¸¦ ¾àÅÁ±â¿¡ ´ã°í ¾à 1½Ã°£ 30ºÐ µ¿¾È ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ´ÞÀδÙ.
ÁÖÀÇ»çÇ× _ ¼ÒȺҷ®ÀÌ ¹Ýµå½Ã ½ÄÀû ¶§¹®¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀ» º¹¿ëÇÏ°íµµ ¼ÒȺҷ®ÀÌ °³¼±µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ÇÑÀÇ»ç¿Í »óÀÇÇϱ⠹ٶõ´Ù.
3 _ »ç±ºÀÚÅÁ(ÞÌÏÖí÷·)
±â¿îÀÌ ºüÁ³À¸¹Ç·Î ±â¿îÀ» º¸ÃæÇØ ÁÖ´Â ¹æ¹ýÀ̾߸»·Î °¡Àå Á÷Á¢ÀûÀÌ´Ù.
»ç±ºÀÚÅÁÀº ÇÑÀÇÇп¡¼ ±â¿îÀ» º¸ÇØÁÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ º¸¾çÁ¦´Ù. º» ó¹æ¿¡¼ ÀλïÀÌ °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾àÀÌ´Ù. Àλï ÇÑ °¡Áö¸¸ º¹¿ëÇÏ´Â °Íº¸´Ù´Â »ç±ºÀÚÅÁÀ¸·Î º¹¿ëÇÔÀ¸·Î½á ÀλïÀÇ ¾àÈ¿¸¦ ºÎµå·´°Ô ÇÏ¸é¼ ¿Â¸öÀ¸·Î ±â¿îÀ» º¸³»ÁÖ°Ô µÈ´Ù.
±¸¼º ¾àÀç _ Àλï, ¹éÃâ, ¹éº¹·É, °¨ÃÊ
º¹¿ë¹ý _ À§ÀÇ ¾àÀç¿Í ¹° 300ml¸¦ ¾àÅÁ±â¿¡ ´ã°í ¾à 2½Ã°£ µ¿¾È ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ´ÞÀδÙ.
ÁÖÀÇ»çÇ× _ ÀÔÀÌ ¸¶¸£¸é¼ °¥ÁõÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì, ´ëº¯ÀÌ µüµüÇÒ Á¤µµÀÇ º¯ºñÀÎ °æ¿ì, °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇϰųª °¡½¿¿¡¼ ¿ÀÌ ³ª´Â °æ¿ì, ÀáÀ» Àß ¸ø ÀÚ´Â °æ¿ì´Â º¹¿ëÀ» Áß´ÜÇÑ´Ù.
[TIp]
°¡À»Ã¶ À¯³È÷ Çã¾àÇØÁö±â ½¬¿î Æó
Æó¸¦ º¸ÇÏ´Â ¾à
Æó´Â ÀÎüÀÇ ±â¸¦ ÁÖ°üÇÑ´Ù. °¡À»¿¡´Â °ø±â°¡ °ÇÁ¶ÇÏ¿© È£Èí±â Áúȯ(±âħ, ½ÄÀº¶¡, °¡·¡, ¼û°¡»Ý µî)À» ¾Î°í ÀÖ´Â ºÐµéÀÌ ¸Å¿ì Èûµé¾îÇÏ´Â °èÀýÀÌ´Ù. ±×·¡¼ ÆóÀÇ ±â´ÉÀ» ºÏµ¸¿ö ÁÖ°í ±â¸¦ Àß Á¶ÀýÇϸé È£Èí±â ±â´ÉÀÌ ÁÁ¾ÆÁö¸é¼ Áõ»óµµ °³¼±µÈ´Ù. ±âħ, °¡·¡, ±Þ¸¸¼º Æó·Å, ±â°üÁöõ½Ä, ±â°üÁöÈ®ÀåÁõ, °áÇÙ µî È£Èí±â Áúȯ¿¡ È°¿ëÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ º¸¾àÀÌ´Ù.
»ï±âº¸ÆóÅÁ(߲ѨÜÍøË÷·)
ÆóÀÇ ±â¿î°ú ÆóÀÇ Áø¾×À» ºÏµ¸¿ö ÁÖ°í, ½ÅÀÇ Áø¾×, Áï À½±â¸¦ ºÏµ¸¿ö ÁØ´Ù. ±âħ °¡·¡ (ÇÇ°í¸§ °¡·¡) µîÀ» ¾ø¾Ø´Ù. ÁøÇØ°Å´ã, °Àå ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¸¸¼º ±â°üÁö¿°, Æó°áÇÙÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù.
¼÷ÁöȲ 6g, ÁøÇÇ¡¤¸Æ¹®µ¿¡¤ÀλȲ±â¡¤¹éÃ⡤¹éº¹·É¡¤´ç±Í¡¤»ê¼öÀ¯¡¤»ê¾à¡¤¿À¹ÌÀÚ¡¤°¨ÃÊ 2g¾¿, ¸ñ´ÜÇÇ 4g, »ý° 3ÂÊ
¸Æ¹®µ¿ÅÁ(ØêÚ¦ÔÏ÷·)
ÆóÀÇ Áø¾×°ú À§ÀÇ Áø¾×À» ºÏµ¸¿ö ÁÖ¸ç, À§·Î Ä¡¼Ú´Â ±â¿îÀ» ³»·Á ÁÖ¸é¼ ÈĵΠºÎÀ§°¡ ¸¶¸£°í Àڱذ¨ÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ» ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. À§·Î ±â¿îÀÌ Ä¡¼Ú°Ô µÇ¸é ¾ó±¼ÀÌ ºÓ±×½º·¹ÇØÁö°í, ¸ñ±¸¸ÛÀÌ ¸¶¸£¸ç, ¸·Èù °Í °°°í ±âħÀ» ÇϰԵȴÙ.
ÁøÇØ°Å´ã, ¿°ÁõÀ» ¾ø¾Ø´Ù. ±Þ¼º ¹× ¸¸¼º ±â°üÁö¿°, ±â°üÁöõ½Ä, ¸¸¼º Æó·Å, ±Þ¼º ¹× ¸¸¼º ÀÎÈĵο°, ÈĵΰáÇÙ, Æó°áÇÙ µî¿¡ ¾´´Ù.
¸Æ¹®µ¿ 10g, ¹ÝÇÏ 5g, Àλï 4g, °¨ÃÊ 2g, ´ëÁ¶ 3°³, ¹é¹Ì 10g
[º¸¾à¿¡ ´ëÇÑ À߸ø ¾Ë°í ÀÖ´Â »ó½Ä]
Q º¸¾à¿¡ ºÎÀÛ¿ëÀº ¾ø³ª¿ä?
¾Æ¹«¸® ºñ½Ñ º¸¾àÀ̶ó ÇÒÁö¶óµµ ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾È ¸ÔÀº °Íº¸´Ù ¸øÇÏ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ ºÎÁ·ÇÑ ¸éÀÌ ¾î¶² °ÍÀÎÁö üÁú°ú Áõ»óÀ» °í·ÁÇÏ¿© Áø´ÜÇÑ ÈÄ¿¡ ±×¿¡ ¸Â°Ô º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀÚÄ© À߸ø º¹¿ëÇÒ °æ¿ì ¼ÒȺҷ®, ¼³»ç, º¯ºñ, µÎÅë, »ó¿°¨, ºÒ¸é, °¡½¿ ´ä´äÇÔ, ¼Õ¹ß Àú¸², ¸ö¿¡ µÎµå·¯±â µîÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.