±Û¾´ÀÌ : ï÷òåüº Áß¾ÓÓÞ ¿ÍÀΰúÁ¤ ÁÖÀÓ ±³¼ö
À̸§¸¸ µé¾îµµ ¿ÍÀÎ ¸¶´Ï¾ÆµéÀ» °¡½¿¶³¸®°Ô ÇÏ´Â ¿ÍÀÎ, ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡µéÀÌ ¾ðÁ¦°¡ ÇÑ ¹øÂë Á¤º¹Çϱ⸦ ²Þ²Ù´Â ¿ÍÀεéÀÌ ÀÖ´Ù. ºê·£µå Çϳª·Î ¼¼°è ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀ» ¼®±ÇÇÏ°í ÀÖ´Â À¯¸í ºê·£µå ¿ÍÀÎÀÌ ±×·± ¿ÍÀεéÀÌ´Ù. ºê·£µå´Â ¾î´À ³¯ °©Àڱ⠸¸µé¾îÁö´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. Æ÷µµ ½É±â¿¡¼ºÎÅÍ Àç¹è, ¼öÈ®, Á¦Á¶, ¼÷¼º¿¡ À̸£±â±îÁö ³óºÎ¿Í Á¦Á¶ÀÚÀÇ ÇÇ¿Í ¶¡°ú Á¤¼ºÀÌ ¼ö¹é³â°£ ¾Ë¾ËÀÌ ¹è¾î ÀÖ´Â ¿ÍÀε鸸ÀÌ ¼¼°èÀÎÀÇ °¡½¿¼Ó¿¡ À̸§À» »õ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ
¸ÕÀú ÇÁ¶û½º ¿ÍÀο¡¼ ±×·± ¿ÍÀÎÀ» ã¾Æº¸ÀÚ. ¿ÍÀÎ Á¾ÁÖ±¹´ä°Ô ÇÁ¶û½º¿¡´Â À¯¸í ºê·£µå ¿ÍÀεéÀÌ ¼ö¾øÀÌ ¸¹´Ù. ±×Áß º¸¸£µµ, º¸¸£µµ Áß¿¡¼µµ ¸Þµ¶ Áö¿ªÀº ·¹µå ¿ÍÀÎÀÇ ´ë¸í»ç °°Àº °÷ÀÌ´Ù. 1855³â ¸Þµ¶ µî±Þ ºÐ·ù¿¡¼ 1µî±Þ¿¡ ¼ÓÇß´ø »þÅä ¶óÇÇÆ® ·Î½¯µå(Chateau Lafite Rothschild), »þÅä ¶óÅõ¸£(Chateau Latour), »þÅä ¸¶°í(Chateau Margaux), »þÅä ¿Àºê¸®¿Ë(Chateau Haut Brion), 2µî±ÞÀ̾ú´Ù°¡ 1973³â¿¡ 1µî±ÞÀÌ µÈ »þÅä ¹«Åë ·Î½¯µå(Chateau Mouton Rothschild) µîÀÌ ¸Þµ¶À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ·¹µå ¿ÍÀεéÀÌ´Ù.
º¸¸£µµÀÇ ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀ¸·Î´Â »þÅä ¿Àºê¸®¿Ë(Chateau Haut Brion), »þÅä ¶óºô ¿Àºê¸®¿Ë(Chateau Laville Haut Brion)ÀÌ ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡µéÀÌ ¼±¸ÁÇÏ´Â ºê·£µå´Ù. ¸Þµ¶ ¿Ü ¼ÒÅ׸¥ Áö¿ª¿¡¼ Æ÷µµ³ª¹« ÇÑ ±×·ç¿¡¼ ÇÑ ÀÜÀÇ ¿ÍÀÎÀÌ ¸¸µé¾îÁø´Ù´Â »þÅä µðÄÍ(Chateau d¡¯Yquem), »þÅä ÄíÅ×(Chateau Coutet)µµ À¯¸íÇÏ´Ù. º¸¸£µµ¿¡ ÀÌ¾î ºÎ¸£°í´º¶ó´Â À̸§µµ ¼¼°èÀû Áö¸íµµÀÇ ¿ÍÀΠߧò¢(»êÁö)´Ù.
¼¼°è õÌÍÔʤ(ÃÖ°í°¡) ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ·Î¸¶³× ÄáƼ(Romanee Conti)¿Í ³ªÆú·¹¿ËÀÌ Áñ°Ü ¸¶¼Ì´Ù´Â ¼§º£¸£ÅÊ(Chambertin)ÀÌ ºÎ¸£°í´ºß§À̸ç, ¶óŸ½¦(La Tache), ¸®½´ºÎ¸£(Richbourg), ¹¿½Ã´µ(Musigny)µµ À¯¸í ¿ÍÀεéÀÌ´Ù. ºÎ¸£°í´ºß§ ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀ¸·Î´Â ¸þ¸£¼Ò(Meursault)¿Í ¸ù¶ó½¦(Montrachet)°¡ À¯¸íÇÏ´Ù. ±×¿Ü ·Ð(Rhone)Áö¿ªÀÇ ¿¡¸£¹ÌŸÁê(Hermitage), ÄÚÆ® ·ÎƼ(Cote Rotie), ³²ºÎ ·ÐÀÇ »þÅä ³úÇÁ µÚ ÆÄÇÁ(Chateauneuf du Pape)µµ ±â¾ïÇÒ ¸¸ÇÑ ¿ÍÀεéÀÌ´Ù.
µ¶ÀÏ ¿ÍÀÎ
µ¶ÀÏ ¿ÍÀÎÀ¸·Î´Â º£¸¥Ä«½ºÅÚ·¯ µ¶Åä(Bernkasteler Doctor), ȣũÇÏÀ̸Ó(Hochheimer)µîÀÌ ¼Õ²ÅÈ÷°í, ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡µµ ¹Ù·Ñ·Î(Barolo), ºê·ç³Ú·Î µð ¸óŻġ³ë(Brunello di Montalcino), Ÿ¿ì¶ó½Ã(Taurasi) µî ¼¼°èÀû ¸íÇ°µéÀÌ ÁñºñÇÏ´Ù.
ÃÖ¼Ò 20³â°£ Âü³ª¹«Åë ¼÷¼ºÀ» °ÅÄ¡´Â ½ºÆäÀÎ º£°¡½Ã½Ç¸®¾ÆÀÇ ¿ì´ÏÄÚ(Unico), ÇöÁ¸ ¿ÍÀÎ Áß °¡Àå ¿À·¡ ÀúÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Çë°¡¸®ÀÇ À¯¼ ±íÀº µµÄ«ÀÌ(Tokay)µµ À¯¸íÇÑ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
½Å¼¼°è Áö¿ª¿¡¼´Â Ä¥·¹ ¸íÇ° ¾Ë¸¶ ºñ¹Ù(Alma Viva), Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÀÇ ¸®Áö(Ridge), È£ÁÖ ÆæÆúµåÞäÀÇ ±×¶ûÁ¦ ¿¡¸£¹ÌŸÁê(Grand Hermitage) µîµµ ¼¼°èÀûÀÎ ¸í¼ºÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.