´º¿å ŸÀÓ½º¿þ¾î¿¡ ´ë»ó Á¾°¡ ±èÄ¡ ±¤°íÆÇÀÌ °É·È´Ù.
´ë»ó¢ß Á¾°¡(JONGGA)´Â 12ÀÏ, ±èÄ¡ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®°í ±Û·Î¹ú À§»óÀ» µå³ôÀ̱â À§ÇØ ´º¿å ŸÀÓ½º½ºÄù¾î¿¡ ±èÄ¡ ±¤°í Ä·ÆäÀθ¦ Àü°³ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̹ø Ä·ÆäÀÎÀº ³»´Þ 6ÀϱîÁö 4ÁÖ°£ ´º¿å ŸÀÓ½º½ºÄù¾î ¾Æ¸Þ¸®ÄÀÌ±Û ºôµù Àü±¤ÆÇ¿¡ °ø°³µÈ´Ù. Ä·ÆäÀÎ ±â°£µ¿¾È 1ÀÏ 240ȸ ±âÁØÀ¸·Î ÃÑ 6720ȸÀÇ ±èÄ¡ ±¤°í°¡ ´º¿å ÇѺ¹ÆÇ¿¡¼ ¼ÛÃâµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À̹ø ±èÄ¡ ±¤°í´Â ¡®HAVE YOU TRIED KIMCHI?¡¯¶ó´Â ¹®±¸¿Í ÇÔ²² Çѱ¹ÀÇ ±èÄ¡¸¦ ¸Àº¸´Â ¼¼°èÀεéÀÇ ÀÚ¿¬½º·´°í ³î¶ó¿î °¨Á¤ º¯È¸¦ ´ãÀº Èæ¹éÀÇ ½½·Î¿ì ¸ð¼Ç ¿µ»óÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ¿µ»ó ¼Ó¿¡¼ ±èÄ¡¸¸ÀÌ Èæ¹é ¿µ»ó°ú ´ëºñµÇ´Â ºÓÀº »ö°¨À» »Ë³» ´«±æÀ» ²ö´Ù. ±èÄ¡¸¦ ¸ÔÀº ¼¼°èÀεéÀº ¡®CRUNCHY¡¯(¾Æ»èÇÑ) ¡®FLAVORFUL¡¯(¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇÑ) ¡®HEALTHY¡¯(°Ç°ÇÑ) ¡®REFRESHING¡¯(½Å¼±ÇÑ) µî ´Ù¾çÇÑ ´À³¦À¸·Î Çѱ¹ÀÇ ¿À¸®Áö³Î ±èÄ¡ÀÇ ¸ÀÀ» Ç¥ÇöÇÑ´Ù.
À̹ø Ä·ÆäÀÎÀº ¡®KOREA¡¯S KIMCHI, NOW FOR EVERYONE(Çѱ¹ÀÇ ±èÄ¡, ÀÌÁ¦ ¸ðµÎÀÇ ±èÄ¡)¡®¶ó´Â À̾߱⸦ ´ã¾Æ³Â´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ±èÄ¡ ¿µ»ó°ú ¡®TASTE THE ORIGINAL(¿À¸®Áö³ÎÀ» ¸Àº¸´Ù)¡¯¶ó´Â ¸Þ½ÃÁö¸¦ Àü´ÞÇÏ¸ç ±èÄ¡ÀÇ Á¤Å뼺À» °Á¶ÇÏ°í, ±èÄ¡ Á¾ÁÖ±¹À¸·Î¼ Çѱ¹ÀÇ À§»óÀ» ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®°íÀÚ Çß´Ù.
´ë»ó¢ßÀº ¹Ì±¹À» ¡¯±èÄ¡ ¼¼°èÈ¡®ÀÇ ÀüÃʱâÁö·Î »ï°í ÇöÁö ±èÄ¡ »ý»ê°ú ±¤°í Ä·ÆäÀÎ Àü°³¸¦ Áö¼ÓÇسª°¥ °èȹÀÌ´Ù. ÀÌ¹Ì Áö³ 3¿ù ±¹³» ½ÄÇ°¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ¹Ì±¹ ÇöÁö¿¡ ´ë±Ô¸ð ±èÄ¡ °øÀåÀ» ¿Ï°øÇÏ°í º»°ÝÀûÀÎ »ý»êÀ» ½ÃÀÛÇß°í, ¹Ì±¹ ÇöÁöÀεéÀÌ Áñ°Ü ã´Â ¿ù¸¶Æ®(Walmart)¿Í ÄÚ½ºÆ®ÄÚ(Costco) µî ´ëÇü ¸ÅÀå ³» Á¾°¡ ±èÄ¡ ÀÔÁ¡À» ´õ¿í È®´ëÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
´ë»ó¢ßÀº ¹Ì±¹À» Æ÷ÇÔÇÑ Àü ¼¼°è ±èÄ¡ ¼öÃâÀ» °ßÀÎÇØ ¿Ô´Ù. ´ë»ó¢ß Á¾°¡(JONGGA) ±èÄ¡ ¼öÃâ¾×Àº 2016³â 2900¸¸ ´Þ·¯¿¡¼ 2021³â 6700¸¸ ´Þ·¯·Î 131% Áõ°¡ÇÏ¸ç »ç»ó ÃÖ°íÄ¡¸¦ ´Þ¼ºÇßÀ¸¸ç, 2022³â »ó¹Ý±â ±âÁØ ±¹³» ÃÑ ±èÄ¡ ¼öÃâ¾×ÀÇ ¾à 60%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. Á¾°¡(JONGGA) ±èÄ¡´Â ÇöÀç ¹ÌÁÖ¿Í À¯·´, ¿À¼¼¾Æ´Ï¾Æ, Áß±¹, ÀϺ», ½Ì°¡Æ÷¸£ µî Àü ¼¼°è 40¿© °³ ±¹°¡¿¡ ÁøÃâÇØ ÀÖ´Ù. ÀϺ» ¼öÃâ ¹°·®ÀÇ 90%, ¾Æ½Ã¾Æ±Ç¿¡ ¼öÃâµÇ´Â ¹°·®ÀÇ 80% ÀÌ»óÀ» ÇöÁöÀÎÀÌ ¼ÒºñÇÏ´Â µî ÀαⰡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹ÌÁÖ¿Í À¯·´ µî ¼±¸±Ç¿¡¼µµ ±èÄ¡¸¦ ã´Â ÇöÁöÀÎÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù.
ƯÈ÷ ¹Ì±¹Àº ÀϺ»¿¡ ÀÌ¾î ±èÄ¡ ¼öÃâ 2À§ ±¹°¡·Î ¸Å³â ±èÄ¡ ¼ö¿ä°¡ ´Ã°í ÀÖ°í, ¼ÒºñÃþ ¶ÇÇÑ ±âÁ¸ ±³¹Î°ú ¾Æ½Ã¾Æ°è¿¡¼ ÇöÁöÀÎ Áß½ÉÀ¸·Î ºü¸£°Ô ÀüȯµÇ°í ÀÖ´Ù. 2021³â ±¹³»¿¡¼ ¹Ì±¹À¸·Î ¼öÃâµÈ ±èÄ¡ ¼öÃâ¾×Àº 2825¸¸ ´Þ·¯·Î Àü³â ´ëºñ 22.5% Áõ°¡Çß°í, 2011³â 279¸¸ ´Þ·¯¿¡ ºñÇØ 10¹è ÀÌ»ó ¼ºÀåÇß´Ù.
´ë»ó¢ß Á¾°¡(JONGGA) ±èÄ¡´Â Áö³ 2014³â ±¹³» ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ºÏ¹Ì¿Í À¯·´¿¡¼ ½ÄÇ°¾ÈÀü ½Å·Úµµ Ç¥ÁØÀ¸·Î ¿©°ÜÁö´Â ÄÚ¼Å(Kosher) ÀÎÁõ ¸¶Å©¸¦ ȹµæÇÏ¸ç ¹Ì±¹ ±èÄ¡ ¼öÃâ¿¡ ÈûÀ» ´õÇß´Ù. ´ë»ó¢ß Á¾°¡(JONGGA) ±èÄ¡ÀÇ ¹Ì±¹ ¼öÃâ¾×µµ 2021³â 1617¸¸ ´Þ·¯·Î Àü³â ´ëºñ 37.8% ¼ºÀåÇß°í, 2017³â 400¸¸ ´Þ·¯¿¡ ºñÇØ 5³â »õ 4¹è ÀÌ»ó ¼öÃâ¾×ÀÌ ´Ã¾î³µ´Ù.
´ë»ó¢ß Á¾°¡(JONGGA)´Â ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ ±èÄ¡ ºê·£µå·Î¼ ¡®±èÄ¡ ¼¼°èÈ¡¯¸¦ À§ÇÑ Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç È°µ¿À» ´Ù¹æ¸éÀ¸·Î ÆîÃÄ¿Ô´Ù. Áö³ÇØ 1¿ù¿¡´Â ¹Ì±¹ ´º¿åŸÀÓ½º Áö¸é¿¡ ¡±Korea¡¯s Kimchi, It¡¯s for Everyone¡¯À̶ó´Â ¸Þ½ÃÁöÀÇ ±¤°í¸¦ °ÔÀçÇß´Ù. ÇØ´ç ±¤°í´Â ¹Ì±¹³»¿¡¼ ¹ßÇàµÇ´Â ¹ÌÁÖ ÆÇÀ» Æ÷ÇÔÇØ À¯·´°ú ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ ¹ßÇàµÇ´Â ÀÎÅͳ»¼Å³Î ÆÇ¿¡ µ¿½Ã °ÔÀçµÆ´Ù. ÇØ´ç ±¤°í¿¡´Â Çѱ¹ °íÀ¯ÀÇ ±èÄ¡ À̹ÌÁö¿Í ÇÔ²² ¡°ÀϺο¡¼ ±èÄ¡´Â Çѱ¹ÀÇ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó°í ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª ÀÌ´Â °ÅÁþ¸»¡±À̶ó¸ç, ¡°±èÄ¡´Â ´ç¿¬È÷ Çѱ¹ À½½Ä¡±À̶ó´Â ¸Þ½ÃÁö°¡ ´ã°å´Ù. ¶Ç ¡°±èÀ幮Ȱ¡ 2013³â À¯³×½ºÄÚ Àηù¹«Çü¹®ÈÀ¯»êÀ¸·Î µîÀçµÆ°í, ¿ª»çÀûÀ¸·Îµµ ±èÄ¡´Â ¼ö õ ³â µ¿¾È Çѱ¹°ú Çѱ¹¹®È¸¦ ´ëÇ¥ÇØ ¿Â »ó¡ÀûÀÎ À½½Ä¡±À̶ó°í ¹àÈ÷°í, ¡°±èÄ¡´Â ÀÌÁ¦ Çѱ¹À» ³Ñ¾î Àü ¼¼°èÀε鿡°Ô »ç¶û¹Þ´Â ¹ßÈ¿À½½Ä¡±À̶ó°í ¼Ò°³Çß´Ù.
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